Saint-Martin, le saint bien-aimé
Saint Martin est un saint populaire dans toute l'Italie et particulièrement aimé dans les Pouilles. Il doit sa célébrité à la générosité dont il a fait preuve en partageant son manteau avec un mendiant et à la modestie dont il a fait preuve en se réfugiant dans une grange pour échapper à l'élection d'un évêque. Ces traits de son caractère le rendent proche du c?ur de beaucoup, ce qui explique pourquoi il est célébré avec tant d'affection dans les Pouilles.
Le vin Novello
Le vinnovello est l'un des délices de la Saint-Martin. Il s'agit du premier vin produit chaque année, un vin frais et léger, destiné à être consommé jeune et à ne pas vieillir. L'élaboration du vino novello est rapide, les raisins ne macérant qu'une ou deux semaines au maximum. Ce vin est particulièrement apprécié pour son goût jeune et vif, idéal pour les fêtes de fin d'année.
Que faire à San Martino in Puglia ?
Dans toute la région des Pouilles, les places des villages s'animent à l'occasion de fêtes et d'événements en l'honneur de saint Martin. Les traditions varient d'un endroit à l'autre, mais elles comprennent souvent des foires avec des marchés de produits alimentaires, de vêtements et d'artisanat locaux. Ces foires offrent une occasion unique de faire des achats pour l'hiver, de renouveler la garde-robe et de remplir le garde-manger de produits frais et sains.
À Martina Franca, par exemple, la "Fere di Capputtere" est une ancienne foire qui a lieu tout au long de la Saint-Martin et qui propose un large éventail de produits locaux.
Caves ouvertes pour la Saint-Martin
Le Movimento Turismo del Vino organise l'événement "Cantine Aperte" (caves ouvertes ) à l'occasion de la Saint-Martin. Après une pause due à la pandémie, l'événement revient avec un enthousiasme renouvelé. C'est l'occasion idéale de visiter les caves à vin locales, de se plonger dans l'atmosphère des vignobles et de goûter le vin nouveau. Certaines caves offrent également la possibilité de participer à des déjeuners ou des dîners spéciaux, offrant ainsi une expérience complète.
Novello in Festa à Leverano
Leverano, au c?ur du Salento, est une ville réputée pour sa production de vin, et la fête de San Martino est un événement incontournable. Outre les dégustations de vins Novello, la fête propose des animations musicales avec des groupes de musique folklorique locale et des joueurs de tambourin. C'est l'occasion de s'immerger dans la culture du vin du Salento et de goûter aux spécialités locales.
Fête de Saint Martin à Specchia
Specchia, l'un des villages les plus romantiques et pittoresques d'Italie, célèbre la Saint-Martin par une fête conviviale sur la place principale. Vous pourrez y déguster des mets et des vins locaux et participer à des activités ludiques pour tous les âges. La beauté du village et l'atmosphère festive rendent cette célébration vraiment spéciale.
San Martino in Taviano
À Taviano, San Martino est le saint patron du village, et la fête est célébrée par de grandes illuminations traditionnelles des Pouilles, de la gastronomie locale, des dégustations de nouveaux vins, un marché et de la musique en direct. Les illuminations, avec leurs décorations lumineuses complexes, sont un spectacle fascinant que l'on peut admirer en automne et en hiver lors de nombreuses fêtes patronales dans les Pouilles.
Fête de San Martino à Ischitella
Ischitella, dans le nord des Pouilles, accueille une fête animée avec du vin nouveau, des châtaignes grillées, des olives poêlées, du pain grillé avec du fromage caciocavallo et bien d'autres choses encore. C'est l'occasion de profiter des derniers jours de douceur et de partager des moments de convivialité dans les rues.
Noix, Vino Novello et châtaignes grillées
À Noci, la manifestation "Vino Novello e Caldarroste in Sagra" se tient sur la place du village. On peut y déguster un bon verre de vin "Vino Novello" et des châtaignes grillées sur place. L'association du vin nouveau et des châtaignes grillées est une expérience délicieuse pour le palais.
Conversano, Novello sous le château
Conversano, située dans la province de Bari, accueille la manifestation "Novello Sotto il Castello". Ce festival, qui se déroule sur trois jours, est un concentré de gastronomie et de divertissement. De nombreux stands proposent les meilleurs vins locaux, des plats traditionnels et des moments musicaux pour tous les goûts. L'atmosphère animée et les spécialités locales font de ce festival un événement à ne pas manquer.
Expérimentez la traction dans les Pouilles
Dans les Pouilles, la fête de la Saint-Martin est une célébration pleine de tradition, de goût et de joie partagée. Quel que soit l'endroit où vous choisirez de la célébrer, vous aurez l'occasion de vous immerger dans une atmosphère unique et de déguster des spécialités locales. Outre les activités mentionnées, de nombreuses autres localités des Pouilles célèbrent la Saint-Martin de manière unique. Les célébrations, les dégustations de nouveaux vins et les délices locaux rendent cette période de l'année très spéciale.
Pour vivre pleinement l'expérience de la Saint-Martin, nous vous invitons à réserver l'une de nos confortables maisons de vacances dans les Pouilles. Ce sera l'occasion idéale de découvrir les magnifiques paysages, de goûter à la cuisine des Pouilles et de participer aux traditions locales. Ne manquez pas l'occasion de découvrir la magie de San Martino dans les Pouilles. Réservez votre maison de vacances dès aujourd'hui et préparez-vous à créer des souvenirs inoubliables dans cette terre riche en traditions et en hospitalité.
